Маълумот

Оё занҷабил ба метаболизматон кӯмак мекунад?


Метаболизм раванди мураккабест, ки тавассути он организм ғизоро ба сӯзишворӣ мубаддал мекунад ва ба таври самарабахш ва зуд сӯхтани калорияҳо таъсири бузург мерасонад. Мувофиқи гуфтаҳои "Reader Digest" занҷир дорои сифатҳои термогении он дониста шудааст ва маънои онро дорад, ки вай каме каме баланд шавад ҳароратҳои бадан, ҳангоми ҳазм шудан. "Ин амвол метавонад калиди кушодани манфиатҳои метаболикии занҷирро дошта бошад, гарчанде ки тадқиқот дар ин мавзӯъ кам аст. ва бенатиҷа. Гарчанде, ки ягон натиҷаи дақиқе вуҷуд надорад, ки занҷабилро бо суръати баланди мубодилаи моддаҳо мепайвандад, ризома як доруи бисёрҷониба бо дигар манфиатҳои санҷидашуда мебошад.

Зан ва метаболизм

Тадқиқоти нави озмоишӣ, ки соли 2012 дар маҷаллаи "Метаболизм" гузориш дода шуд, арзёбӣ кард, ки истеъмоли занҷир на танҳо ба масрафи энергия, балки ба иштиҳо таъсир мерасонад, ки эҳтимолияти коҳиш додани хатари саломатӣ дар гурӯҳи мардони зиёдатӣ зиёд аст. Муҳаққиқон муайян карданд, ки ширкаткунандагоне, ки занҷабилро истеъмол кардаанд, сатҳи баландтари термогенезро нишон медиҳанд - таъсири гармкунандаи энергия, ки тавассути мубодилаи ғизо дар бадан ба вуҷуд омадааст ва сатҳи пасттари гуруснагӣ гузориш доданд. Ҳангоми таҳқиқоти минбаъдаи илмӣ дар ин мавзӯъ даъват намуда, муҳаққиқон эҳтиёткорона ба хулоса омаданд, ки занҷабил метавонад воситаи муфид дар идора ва аз даст додани вазн бошад.

Истеъмоли занҷабил

Роҳҳои зиёде барои зиёд кардани истеъмоли занҷир вуҷуд дорад. Мувофиқи маълумоти Маркази Миллии Тибби иловагӣ ва алтернативӣ (NCCAM), занҷабил дар шакли решавӣ ҳам тару тоза ва ҳам хушк, дар якҷоягӣ бо лавҳаҳо, капсулаҳо ва экстрактҳои моеъ мавҷуд аст. Агар имконпазир бошад, беҳтар аст, ки ба решаи занҷири тару тоза, ки мумкин аст иловаро шавад ва сипас ба пухтупаз ва ҳатто нӯшокиҳо дохил карда шавад. Гарчанде ки истеъмоли занҷабил одатан таъсири кам дорад, аммо NCCAM маслиҳат медиҳад, ки занҷири ориз баъзан бо зардаҷӯшӣ, шамолкашӣ ва дилбеҳузурӣ алоқаманд аст. "ДР." Oz Show†тавсия медиҳад, ки иловаро тару тоза аз занҷабил бо чойи сабз барои мубодилаи моддаҳо оғоз намуда, ба беҳтар шудани равандҳои карбогидратҳо дар организм кумак кунанд.

Дигар фоидаҳо барои саломатӣ

Манфиати саломатии аз ҳама омӯхташудаи занҷабил хусусиятҳои antinausea он аст. Тадқиқотчиён муайян карданд, ки иловаҳои занҷабил ҳатто дар коҳиш ва рафъи дилбеъузории бераҳмонаи табобати кимиётерапия, ки ба гуфтаи Брент А. Бауэр, М.Д., аз Майо Клиника мебошад, муфид мебошанд. Диетологи ба қайд гирифташуда Ҷой Бауэр инчунин ба "Магазини фитнес" гуфтааст, ки занҷабил хусусиятҳои зидди илтиҳобӣ дорад. Бо ин роҳ, занҷабоб метавонад ба мубодилаи моддаҳо ба таври ғайримустақим таъсир расонад ва ба шумо барои коҳиш додани дарди мушакҳо ва дубора ба кор баромадан мусоидат кунад, зеро машқ роҳи дурусти барқарор кардани равандҳои сӯхтагии бадан мебошад. Тадқиқоти соли 2006, ки дар "Механизмҳо ва Усулҳои Токсикология" нашр шудааст, таъсири занҷабилро ба саратони колоректалии лабораторӣ, ки тавассути лаборатория ташаккул ёфтааст, муайян кард ва илова намуд, ки иловашуда хатари саратонро тавассути хосиятҳои антиоксидантӣ ва зидди холестеринии худ коҳиш медиҳад.

Эҳтиёткорӣ

Гарчанде ки иловаи бехатар ҳисобида мешавад, Идораи озуқа ва маводи мухаддири ИМА аз истеъмоли миқдори зиёди занҷир ҳушдор медиҳад. FDA қайд мекунад, ки эҳтимолияти аксуламалҳои манфӣ бо вояи зиёдтари занҷабил зиёд мешавад. Мувофиқи маълумоти Drugs.com, озмоишҳои клиникии санҷиши таъсири занҷабил миқдори аз 250 мг то 1 г истеъмол кардаанд, ва миқдори он дар як рӯз то 3-4 маротиба такрор карда мешавад.