Бознигариҳои

Чӣ диабет наметавонад хӯрад


Тибқи маълумоти Ассотсиатсияи диабети амрикоӣ, 26 миллион амрикоиҳои гирифтори диабет ҳастанд. Зиндагии хуб бо диабет метавонад осон бошад, агар шумо аниқ донед, ки чӣ гуна хӯрокҳо бояд парҳез кунанд. Бо миқдори зиёди хӯрокҳое, ки ғизои солим доранд, дақиқ гуфтан душвор аст, ки чӣ хӯрдание манъ аст.

Карбогидратҳо

Карбогидратҳои крахмал ба монанди картошка, нони тозашуда ва макаронҳои сафед макони глюкозаро дар хун баланд мекунанд. Коҳиши хӯрокҳое, ки дар таркиби карбогидратҳои крахмал зиёданд ё хӯрдани шаклҳои мураккаби карбогидратҳо, аз қабили мултимаген ё гандум метавонанд ба мӯътадил шудани сатҳи шакар дар хун кӯмак расонанд.

Шакар

Шакар худи барои диабетҳо мушкилие надорад. Мазмуни зиёди карбогидрат дар шириниҳо сатҳи глюкозаи хунро дар муқоиса бо шакарҳои воқеӣ баланд мекунад. Интихоби шириниҳо дар карбогидратҳо ба диабетҳо ҳеҷ зиёне намерасонад, гарчанде ки шумо бояд аз чизҳое ба монанди панирҳои қандӣ ва донутҳое, ки дар карбогенҳо зиёданд, дурӣ ҷӯед.

Намак

Тибқи таҳқиқоти ADA, хӯрокҳое, ки дар натрий зиёданд, метавонанд гипертония ва бемориҳои қалбро ба вуҷуд оранд. Маҳдудияти гӯшт ва хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ хавфи гирифторшавӣ ба бемориҳои дилу рагҳои вобаста ба диабетро коҳиш медиҳад. ADA инчунин тавсия медиҳад, ки намакро барои гиёҳҳо ҳамчун намак иваз кунанд.

Транс ва равғанҳои серравган

Одамони гирифтори диабет барои рушди бемориҳои дилу раг хатари бештар доранд, аз ин рӯ буридани чарбҳо ва холестирин ба коҳиши хатари шумо кӯмак мекунад. Равғанҳои транс ва равғанҳои тофта миқдори холестиринро дар хун афзоиш медиҳанд ва бояд онҳоро бо равғанҳои солим ва серғизои солим иваз кунанд.

Кӯмаки эҳтимолӣ барои PCOS

Ба занони PCOS тавсия дода мешавад, ки ҳамон дастурҳои парҳезиро, ки ба диабет дода мешаванд, риоя кунанд. Сабаби ин дар он аст, ки онҳо хавфи баландшавии рушди диабет доранд. Парҳези ками карбогидратҳо, ки ба онҳо тавсия дода мешавад, барои кам кардани дубора ба амал омадани кистҳои сершумор мусоидат мекунанд ва хатари инкишофи диабетро коҳиш медиҳанд.